Korenie
Klinčeky celé BIO Sonnentor 35g
Klinček - "korenie do kompótu, vareného vína atď" Kompót, punč, varené víno a vianočné čaju si bez intenzívnej ovocno-ostré, piepornej chuti klinčekov nevieme predstaviť. Napriek tomu existuje mnoho chutných kreácií s klinčekmi.....
Bobkový list BIO Sonnentor 10g
Vavrín - "z Apolónovej hlavy na náš tanier" Kým bol vavrín u Rimanov a Grékov symbolom múdrosti, dokázal sa v priebehu stáročí presadiť ako korenie. Bola by tiež vyložene škoda, keby nepristál na našom tanieri.
Dobrá nálada Korenie BIO Sonnentor 25g
Cesnak, Pamajorán, Bazalka Rozmarín prebúdzajú Spomienky na minulú letnú dovolenku v južných slnečných krajinách. Táto zmes kvetov je pikantne aromatická a unesie nás na cestu zmyselnú cestu na pobrežie Gardasee....
Horčičné semienko čierne Ayurvita 50g
Horčica patrí medzi stáročia používaná korenia. Používajú sa celá semená, pomletý prášok, drvené semená, pasta aj olej. Je súčasťou takmer všetkých chuťovo výrazných jedál a bežne používaným korením v indickej kuchyni. Osmažením v ...
Koriander celý nelúpaný Ayurvita 50g
KORIANDER znižuje pálivosť a ostrosť pikantných jedál. Predstavuje základ mnohých zmesí a možno ním tiež dochutiť zeleninové pokrmy aj pečené koláče s jesenným ovocím, rovnako ako sladkokyslé nálevy.
Kalinji (Nigella sativa) Ayurvita 50g
Kalinji (kalonji) je tiež nazývaná černuška či semená čiernej cibule. Hodí sa do sladkých aj slaných jedál, kde ju môžete pre zjemnenie pokrmu použiť ako náhradu korenia. Využijete ju pri príprave pečiva, strukovín, syrov ....
Koriander mletý Ayurvita 50g
Koriander znižuje pálivosť a ostrosť pikantných jedál. Predstavuje základ mnohých zmesí a možno ním ochutiť zeleninové pokrmy aj pečené koláče s jesenným ovocím, rovnako aj sladkokyslej nálevy.
Sabji Masala Ayurvita 50g
Zmes korenia SABJI MASALA je určená predovšetkým pre prípravu zeleninových pokrmov. Hodí sa aj do fašírok, šošovice, zemiakov a vyprážaných obaľovaných jedál.
Rasca rímska BIO Organic India 100g
Rímska rasca je jedným zo základných korení zdravej životosprávy. Stimuluje trávenie, znižuje nafukovanie, odstraňuje tráviace problémy. Zlepšuje vstrebávanie minerálnych a stopových prvkov. Pôsobí proti hnačkám, vracaniu a bolestiam ...
Čierne korenie mleté BIO Sonnentor 35g
Čierne korenie nie je potrebné osobitne predstavovať. Na Západe ide o najpoužívanejšie korenie vôbec. Zúžitkujete ho v tradičných slovenských jedlách či exotických špecialitách Východnej kuchyne. Čiernemu koreniu sa tiež pripisuje....
Koriander vňať BIO Sonnentor 15g
Koriander siaty je príbuzný anízu, rasci a kôpru. Čím je pre nás petržlen, tým je pre Áziu vňať koriandera. Zelené listy majú výraznú sladkokyslú arómu a výborne vynikajú v ázijskej kuchyni. Používa sa najmä na dochutenie šalátov.....
Chilli papričky celé KASHMIRI Ayurvita 20g
Kashmiri je ľahko pálivá odroda chilli, ktorá dodáva jedlám sýtu farbu, bez toho by bol pokrm príliš ostrý. Rastlina dorastá do vyšších rozmerov...
Šántina Tandoori Masala BIO Sonnentor 32g
Táto indická zmes korenia vyniká svojou intenzitou, farbou a ostrosťou. Špeciálne vhodné na jedlá pripravované v rúre, na panvici alebo na grile. Vyskúšajte klasiku s jogurtom na neodolateľné kura Tandoori...
Korenie na koláče a keksy BIO Sonnentor 40g
Zmes korenia na ochutenie domáceho perníka, medovníkov, či iných druhov múčnikov...
Rímska rasca mletá Ayurvita 50g
Rímska rasca je vhodná predovšetkým do zeleninových a strukovinových jedál. Je vyhľadávaná pre svoju arómu. Dodáva lahodnú chuť tvarohu, jogurtu, zemiakom, šalátom, slaným a pečeným pochutinám.
Kurkuma mletá dóza BIO Sonnentor 550g
Kurkuma - "žltá plná sily s veľkou chuťou" Charakteristická zlatožltá farba je známa tým, ktorí sa ju po varení zúfalo pokúšali odstrániť z prstov a dosky na varenie. Ale pokrmy obsahujúce kurkumu nie sú len krásne na pohľad ...
Senovka grécka mletá Ayurvita 50g
Senovka grécka (Pískavica) je tiež nazývaná fenugreek alebo grécke seno. Používa sa pri príprave polievok, omáčok, všetkých druhov indického karí, nátierok, zeleninových, strukovinových a dusených pokrmov.
Zbohom, soľ! Zelenin. koreniaca zmes BIO Sonnentor 60g
Lahodná zeleninová chuť tejto zmesi dáva pokrmom korenenú chuť. Hodí sa na prípravu klasickej kuchyne ako sú omáčky, šaláty či dusené pokrmy. Pridajte ku koncu varenia.
Paprika mletá ostrá BIO Sonnentor 40g
Mletá štipľavá paprika z ekologického poľnohospodárstva, spoločník v kuchyni na prípravu pikantných mäsitých i zeleninových pokrmov...
Petržlen BIO Sonnentor 15g
Petržlenová vňať by nemala chýbať v žiadnej kuchyni... Ideálna do polievok, zapekaných jedál, na zemiaky...Obsahuje veľa vitamínov A, B, C a povzbudzuje chuť - pridávajte až na konci prípravy pokrmu...
Klinček mletý BIO Sonnentor 35g
Klinček - korenie do kompótu, vareného vína....Bez jeho intenzívnej ovocno-ostrej chuti si ho ani nevieme predstaviť. Ale aj napriek tomu existuje veľa chutných kreácií, ktoré u nás nie sú až také známe. Ten kto varí arabskú kuchyňu by...
Koriander mletý BIO Sonnentor 40g
Koriander siaty je príbuzný anízu, rasci a kôpru. Podporuje tvorbu žalúdočných štiav, čím priaznivo ovplyvňuje trávenie. Zrelé plody sú príjemne aromatické, majú nasládlu, jemne pikantnú chuť, pripomínajúcu pomarančovú kôru a škoricu.
CHAT Masala Ayurvita 50g
Zmes korenia CHAT MASALA je určená predovšetkým pre prípravu šalátov a nátierok. Hodí sa aj na chlieb s maslom, do sendvičov aj do vyprážaných jedál, ako sú Pakora a Samos či do pražených orieškov a mandlí. Obsahuje čiernu soľ ...
PAV Bhaji masala do ryžových jedál Ayurvita 50g
Zmes korenia PAV Bhaji MASALA je určená predovšetkým pre prípravu ryžových pokrmov ako sú rizota či kičerí. Hodí sa aj do akéhokoľvek indického karí.
