Kakao nepražené prášok BIO ISWARI 125g

Kakaový prášok od Iswari sú sušené, zomletá a odtučnená semená plodov kakaovníka pôvodom z Ekvádoru. Vďaka ich šetrnému spracovaniu pri nízkych teplotách (bez praženia) sú v nich zachované všetky bohaté nutričné ??látky, vďaka ktorým bývalo kakao Indiánmi právom nazývané pokrmom Bohov. Vychutnajte si kakao v jeho najčistejšej podobe! Vynikajúce antidepresívum Mimoriadnej hodnoty antioxidantov Bohaté na nenasýtené mastné kyseliny omega 6 Obsahuje najmä horčík, železo, síru, chróm, mangán a zinok Podrobný popis: Kakao je výborným antidepresívom navodzujúcom dobrú náladu, pocity šťastia a spokojnosti, vrátane ľahkých afrodiziakálnych účinkov. Ďalej priaznivo ovplyvňuje funkciu mozgu a celý centrálny nervový systém. Látky ako anandamid, arginín, dopamín, tryptofan a fenyletylamín navodzujú potešenie a uvoľnenie. Kakao v sebe navyše skrýva MAO inhibítory (Monoamin Oxidase Inhibítory), ktoré spomaľujú odbúravanie andamidov a ďalších neurotransmiterov, zaisťujúc tým ich zotrvanie v krvnom obehu, a tak umožňujú dlhšie trvanie príjemnej nálady. Kakao je najbohatšou plodinou na antioxidanty, ktoré nás chránia pred degeneratívnym a rakovinotvorným pôsobením voľných radikálov (vznikajúcich v znečistenom prostredí, nekvalitné strave, prirodzenou rádioaktivitou, a pod). Ich množstvo je klasifikované tzv ORAC jednotkami - kakao ich obsahuje viac ako 500 (napr. u nás na antioxidanty bohaté čučoriedky obsahujú cca 50 ORAC). V kakau sú zastúpené v podobe polyfenolov, katechínov a epikatechín. Kakao obsahuje nenasýtené mastné kyseliny omega 6, ktoré sú však v čokoládach pražením znehodnotené na zdraviu škodlivé trans-mastné kyseliny. Kakao tiež obsahuje množstvo minerálov a vitamínov. Je zdrojom horčíka, železa, síry, chrómu, mangánu, zinku a medi. - Horčík podporujúci nervovú sústavu (činnosť srdca, mozgu) je považovaný za jeden z najviac nedostatkových minerálov v súčasnej štandardnej strave. - Železo je potreb podmienkou krvotvorby a prevenciou proti anémii. - Síra zlepšuje vzhľad kože a vlasov. - Chróm je stopový prvok nevyhnutný pre hospodárenie s hladinou sacharidov v krvi. - Mangán sa spoločne s železom podieľa na krvotvorbe. - Zinok je nevyhnutný pre imunitný systém, pečeň, pankreas a enzymatické reakcie. - Meď podporuje krvotvorbu a imunitu Spôsob použitia: Pridajte do müsli, dezertov, jogurtov, ranných cereálií, apod Truffels s kakaovými bôby a goji: 1 lyžička kakaových bôbov, 1 lyžička goji, 1 lyžička kokosového oleja, 1 lyžička karobového prášku, 4 mandle, 5 datlí. Všetko spoločne nasekajte v robote na hrubú zmes, ktorá pôjde tvarovať. Vytvorte truffles. Servírujte na tanieri posypané karobovým práškom. Dobrú chuť! Nutričné ??hodnoty v 100 g: Energia 241 kcal/1006 kJ Proteiny 19,50 g Tuky 17 g Sacharidy 48 g Vláknina 7 g Obsah: 125g