Bio Nesírené Sušené Marhule 1kg Bionebio

Marhule sa zbierajú na začiatku júla, keď sú zrelé. Marhule sa následne strasún a zozbierajú. Po pozbieraní sa nechávajú ležať na pár dní na pruhoch tkaniny (alebo streche domčeka poľnohospodárov). Následne sa vykôstkujú. Plody sa sušia celé, čo im napomáha k uchovaniu viac šťavnatosti. Ďalších pár dní marhule ešte ostanú na slnku. Pred vývozom sa umývajú a roztrieďujú. Plody sa nekonzervovali ani oxidom siričitým ani inými siričitanmi. Tieto marhule sa pestujú podľa pravidiel ekologického poľnohospodárstva.

Aj keď sa marhule nachádzajú už cez dve tisícročia v stredomorskej oblasti, pôvodne pochádzajú z Orientu. Naše marhule sa pestujú v Malatyi vo východnej Anatólii. Toto turecké centrum marhúľ sa nachádza asi 1000 m n. m. a vďaka chladnom a suchom podnebí tejto oblasti tam rastú neskutočne šťavnaté a vysokokvalitné plody. Tento produkt vynašla spoločnosť Rapunzel v ich projekte TURECKO

HMOTNOSŤ: 1 kg
KRAJINA PÔVODU: Turecko
Skladovať v suchu.
Vo výrobku neboli nájdené žiadne stopy alergénov.

VÝŽIVOVĚ HODNOTY NA 100 G:
Energetická hodnota 1162 kJ / 275 kcal
Tuky 0,5 g, z toho nasýtené mastné kyseliny <0,1 g
Sacharidy 48 g z toho cukry 43 g
Vláknina 18 g
Bielkoviny 5,0 g
Soľ 0,03 g
Vápnik 82 mg (10% DDD)
Železo 4,4 mg (32% DDD)
Draslík 1370 mg (39% DDD)
Vitamín A 5,97 mg (746% DDD)
Vitamín B2 0,11 mg (7% DDD)
Vitamín C 12 mg (20% DDD)

DDD - denná odporúčaná dávka