BIO Nesírené Hrozienka Sultánky 400g Bionebio

Naša prírodná konzerváca zabezpečuje dostatočnú trvanlivosť. Pred tým, ako sa hrozno vysuší, krátko sa dáva ponoriť do 5%-ného roztoku potaše (uhličitanu draselného) s pridaným bio olivovým olejom. Takýmto spôsobom sa skrácuje doba sušenia na slnku, taktiež sa zmenšuje riziko zmeny v počasí. Sultánky sú na slnku v procese sušenia len tri až päť dní, pričom si bez sírenia zachovajú aj svoju svetlú farbu. Po procese sušeniq sa sultánky umyjú a ručne roztriedia. Pomocou orosením hrozienok bio slnečnicovým olejom sa predíde tlepeniu sultánok. Olej však nemôže byť viac koncentrovaný ako 0,5%. Tieto sultánky vám prináša projekt TURECKO od spoločnosti Rapunzel.

HMOTNOSŤ: 400 g
KRAJINA PÔVODU: Turecko
POUŽITIE: Slúžia ako skvelá náhrada cukru, je možné ich použiť vo varení pečení, v jogurte, müsli či dezertoch.

Skladujte v suchu.

Výživové hodnoty na 100 g:

Energia: 1113 kJ / 266 kcal
Vápnik: 52 mg (6,3% DDD)
Železo: 1,8 mg (13% DDD)
Draslík: 860 mg (25% DDD)
Vitamín B1: 0,1 mg (7% DDD)
Vitamín B2: 0,08 mg (5% DDD)