Ryža jazmínová NATURA Hustopeče 400g

Thajská jasmínová ryža alebo voňavá ryža, je najlepším thajským druhom ryže. Seje sa ručne, zavlažuje sa dažďovou vodou.

Thajská voňavá ryža sa vo svete vysoko hodnotí pre svoje jedinečné vlastnosti, zvlášť pre svoje tenké a čisté zrno. Uvarená, si zachováva svoj tvar, má mäkkú a málo lepkavú konzistenciu, ako aj arómu pandanových lístkov. Chutí aj vtedy, keď ju jeme samotnú bez ďalších príloh.
Jasmínová ryža nevonia tak, ako jasmínový kvet. Keď sa uvarí, pripomína skôr arómu pandanových lístkov. Dobrá vôňa ryže pochádza výlučne z ľahko prchavých substancií, ktoré vznikajú v ryžovej rastlinke prirodzeným spôsobom, v žiadnom prípade sa vône nepridávajú. Táto dobrá vôňa sa dá nájsť vo všetkých častiach rastliny tohto druhu ryže. V stopkách, v listoch a rovnako aj v ryžových zrniečkach.

Jasmínová ryža je taká čistá, že ju nie je potrebné pred varením umyť, alebo iba jemne opláchnuť. Aby sa uchovala jej kvalita, chuť a vôňa, musí sa použiť na varenie tá správna metóda. To znamená, že množstvo ryže a množstvo pridanej vody sa musí odmerať na stanovenie správneho pomeru. Žiadne iné prísady, ako olej alebo soľ, nie sú potrebné. Doporučujeme ju variť podľa hore uvedeného receptu.

Zloženie: jazmínová ryža

Obsah: 400g

Krajina pôvodu: Thajsko