Kokosový tuk Zafír 1000ml

Kokosový tuk sa získava z dužiny kokosových orechov. V Juhovýchodnej Ázii sa už dlho používa na varenie a pečenie. Topí sa pri teplote 24 °C, vďaka svojej odolnosti k vysokej teplote pri pečení sa môže použiť viackrát. Je vhodný na naparovanie zeleniny vďaka svojmu zloženiu na báze prírodných tukov, po použití nezanechá nepríjemný pach. Je ľahko stráviteľný, obsahuje veľa laurovej kyseliny. Je zdravý, lebo pri pečení sa neuvoľňujú škodné látky. Ľudský organizmus ho neukladá ako tuk, ale ihneď ho premenie na energiu. Pomáha využiť vitamíny a v tukoch rozpustné účinné látky . Je vhodný na pečenie, dá sa použiť miesto margarínu, masla a jedlého oleja. Je vhodný na použitie vegetariánskej pomazanky s cibuľou. Dá sa použiť v panvici i vo fritéze. Za studena sa môže použiť miesto masla na chlebíčky. Objem: 1000ml