Fazuľa Adzuki BIO CL 500g

Adzuki sú malé fazuľky, tmavo červenej až hnedej farby. Pestujú sa predovšetkým v Japonsku, kde sú jednou z najdôležitejších strukovín. Ďalším významným pestovateľom je Čína, Jižná Amerika, USA. Fazuľa má sladkú, silnú chuťa pozitívny vplyv na na obličky. Adzuki obsahujú dostatok bielkovín, fosforu a vápniku. Sú veľmi sýte a výživné.V Číne sa adzuki zvykne variť s ryžou pretože má rovnakú dobu varenia. Výsledkom je červený pokrm zvaný Adzuki-mochi. Adzuki je vhodná na prípravu polievok, koláčov a ryžových pokrmov. Zloženie: BIO Fazuľa adzuki Návod na prípravu: Podobne ako ostatné strukoviny musíme fazuľu namočiť, a to aspoň na 10-12 hodín. Potom ju varíme v inej vode! Doba varenia je rôzna (cca 1 hod.) a závisí od toho, aké staré je semeno a od dĺžky skladovania. Pri varení nemiešame, stačí len potriasť nádobou. Penu zbierame. Fazuľu solíme až po uvarení. Skladovanie: Skladujte pri teplote do 20°C a relatívnej vlhkosti najviac 70%. Obsah: 500g Krajina pôvodu: Čína