Bobkový list BIO Sonnentor 10g
Bobkový list BIO Sonnentor 10g
Vavrín - "z Apolónovej hlavy na náš tanier" Kým bol vavrín u Rimanov a Grékov symbolom múdrosti, dokázal sa v priebehu stáročí presadiť ako korenie. Bobkový list ma trpkú a veľmi aromatickú chuť. Sušením sa jeho chute zjemňujú. Jeho horká chuť sa výborne dopĺňa s kyslými potravinami, môžete ho v malom množste pridať do kapustnice alebo do šalátu z uhoriek. Taktiež sa hodí k omáčkam, zverine, rybám, zemiakom a k strukovinám.
Do jedla celý bobkový list pridávame až tesne pred dokončením a vhodné je, ho odstrániť z jedla pred servírovaním.
Zloženie: bobkový list (Laurus nobilis) BIO
Krajina pôvodu: Rakúsko
Balenie: 10g
Výrobca: Sonnentor