Melasa Trstinová Blackstrap BIO Bionebio 450g
Trstinová melasa - BIO je výborným zdrojom organických minerálov. Nerafinované prírodné sladidlo určené k ochucovaniu nápojov a pokrmov, alebo ako výživový doplnok. Bohatý zdroj vápnika, železa, horčíka a iných minerálnych látok... Ľahšie stráviteľná ako cukor. Bez farbív a iných konzervačných látok.
Trstinová melasa je takmer čierna sirupovitá hmota, ktorá vzniká ako vedľajší produkt pri výrobe trstinového cukru zo šťavy z cukrovej trstiny. Táto šťava obsahuje okrem cukru tiež biologicky aktívne látky, potrebné k jeho stráveniu. Tie však zostávajú v sirupe, ktorý zostáva po oddelení kryštálikov cukru zo zahustenej trstinovej šťavy, v melase. Ak je preto rafinovaný biely cukor niekedy nazývaný bielym jedom, potom čierna trstinová melasa môže byť nazývaná čiernym protijedom.
Krajina pôvodu: Paraguay
Hmotnosť: 450g