Múka Quinoa BIO Wolfberry 400g

BIO Quinia múka - Jemná múka mletá z celých zŕn Merlíka Čilského BIO quinoa múka sa stáva v súčasnej dobe hitom. Quinoa je pre náš organismus ľahko stráviteľná a má vysokú nutričnú hodnotu. Obsahuje veľký podiel vlákniny, bielkovin, ale taktiež aj minerálnych látok. Má nízky glykemický index, preto je vhodná i do redukčných diét. Quinoa múka má príjemnú orieškovú chuť. Použitie: quinoa múka sa používa predovšetkým na dochutenie, alebo ako náhrada inej múky, ale iba v menšom množstve. Vyšší dávka quinoa múky v ceste by mohla nepriaznivo ovplivniť objem, konzistenciu a pórovitosť pečiva. Pre zvýšenie nutričného prínosu obvykle nahradíme běžnú múku quinoa múkou z 15 – 20 %. Je možné ju použiť do akéhokoľvek receptu, na zahustenie polievok alebo omáčiek. Prirodzene neobsahuje lepok. Obsah: 400g Krajina pôvodu: Bolívia