Agaranta BIOVEGAN 3x6g

BIO-Agaranta je čistý, 100% rastlinný želírovací prostriedok. Skladá sa z agar agaru, ktorý sa získava z Bio rias, a mletého arrowrootu (maranty). Arowroot je biely prášok, získavaný z koreňa divo rastúcej americkej rastliny. Používa sa ako zahusťovadlo do omáčok, polievok, dezertov. Je bez chuti a zápachu, preto ho môžeme používať na prípravu sladkých aj slaných druhov jedál. Je ľahko stráviteľný, vhodný najmä pre deti, ľudí s poruchami trávenia a pri rekonvalescencii. Špeciálna zmes z agar agaru a maranty vytvára krásne hladkú, no napriek tomu pevnú konzistenciu. Zloženie: agar agar*, prášok arrowroot*, regulátor kyslosti: čistý vínny kameň (* = z ekologického poľnohospodárstva)

Nutričné hodnoty na 100 g:

energetická hodnota: 1116KJ/267kcal,

tuky: 0.2 g,

sacharidy: 40 g,

z toho cukry: 0.3 g,

vláknina: 38.9 g,

bielkoviny: 1.2 g,

soľ: 0.7 mg

Tip: Obsah vrecúška postačí na 500 ml tekutiny. Odoberieme 100 ml tekutiny, vsypeme do nej Agarantu, do hladka rozmiešame a potom pridáme zvyšnú tekutinu. Privedieme do varu a varíme cca 2 minúty za stáleho miešania. Na prípravu studených pokrmov: Agarantu vmiešame do 100 ml tekutiny a varíme 1 minútu. Potom necháme vychladnúť a vmiešavame do nej studené ingrediencie. Necháme stuhnúť v ľadničke na cca 3 hodiny. Obsah: 3x6g Krajina pôvodu: Nemecko