Špalda lúpaná BIOharmonie 1kg

Pšenica špaldová je nešľachtenou predchodkyňou klasickej pšenice s nezameniteľnou orieškovou chuťou. Dvojitá pleva zrnko lepšie chráni pred nepriaznivými vplyvmi z prostredia. Celé zrná majú vo výžive ľudí nezanedbateľný význam. Vláknina prítomná v obalových vrstvách špaldového zrna podporuje črevnú peristaltiku, pričom odporúčaný príjem je 10 g tejto vlákniny denne. Špalda predstavuje aj zdroj bielkovín. Je stráviteľnejšia ako ostatné obilniny, vhodná je na prípravu šalátov, na nakličovanie ale aj ako závarka do polievok, či príloha k hlavnému jedlu. Zloženie: pšenica špaldová z ekologického poľnohospodárstva Návod na prípravu: Celé zrná pred varením prepláchnite a namočte do studenej vody asi 12 hodín. Varte sa cca 1/2 hodiny do chrumkava, hodinu pre získanie rozvareného zrna. Dávkovanie: na 1kg špaldy použite 4 litre vody, hmotnosť po uvarení 2,2 kg. Skladovanie: Skladujte pri teplote do 25°C a relatívnej vlhkosti do 75 %. Alergény: Obsahuje lepok. Obsah: 1kg Krajina pôvodu: ČR