Múka Kukuričná polohrubá NATURAL J. 400g

Kukurica je po pšenici a ryži najpestovanejšie obilninou na svete. Kukurica neobsahuje glutén, proteín, ktorý sa nachádza v iných obilninách a ktorý spôsobuje u mnohých ľudí neznášanlivosť. Kukurica je jednou z najvýnosnejších plodín sveta. Kukurica zmäkčuje a upokojuje črevnú sliznicu. Odporúča sa konzumovať pri črevnej dyspepsii, dráždivom tračníka, chronickej kolitíde a chronických ochoreniach obličiek. Zloženie: Kukurica GMO negatívne Použitie: Kukuričnú múku hladkú môžeme použiť na zahustenie omáčok a polievok, hodí sa aj ako spojivo pri výrobe fašírok a sekanej. Prídavok 2-3% do múky spôsobí pri príprave kysnutého cesta lepšiu schopnosť viazať vodu, čo prinesie predĺženie trvanlivosti a vyššiu vláčnosť cesta. Kukuričnú múku môžeme použiť aj na prípravu kukuričných tortíl (placiek) alebo kukuričného pečiva. Neobsahuje lepok, pšenicu, mlieko, vajcia, sóju. Obsah: 400g Krajina pôvodu: ČR