Žerucha BIO Sonnentor 120g

Žerucha - z cestovného balíčka starých Rimanov. Krajina pôvodu žeruchy je Perzie. Rimania priniesli záhradnu žeruchu do Európy. Žerucha je osviežujúci pri jarnej únave. Mladé lístky žeruchy sa s obľubou používajú ako prísada do šalátov, majonéz, syrov a vajíčok alebo jednoducho k dozdobenie chleba s maslom. Vedľa vyklíčených lístkov môžete konzumovať aj lístky dospelých rastlín. Vďaka silnému aróma je žerucha vhodná tiež na korenenie. Žeruchu nemusíte namáčať, jednoducho ju dáte do čistej nakličovací nádoby. Necháte 5-6 dní nakličovat v tme a potom 2 dni na svetle. Klíčky nevystavujte vysokým teplotám (najlepšie 20 ° C), prílišnému vlhku ani priamemu slnku! Denne viackrát poriadne prepláchnuť čistou vodou. Pred konzumáciou blanšírujte. Tip: Výhonky by sa mali čo najskôr skonzumovať alebo prechovávať nanajvýš dva či tri dni v chladničke - inak zhorknú. Zloženie: Žerucha bio Krajina pôvodu: Rakúsko Balenie:120g