Múka BIO Pšeničná celozrnná hladká BIOMILA 1kg

Rady pred prvým použitím: Celozrnná múka je chuťovo výraznejšia ako biela múka, preto je spočiatku vhodné postupne pridávať k bielej múke 1/3-2/3 celozrnnej, kým prejdete na celých 100%. Farba pečiva je prirodzene tmavšia, cesto je tuhšie. Výrobky z celozrnnej múky sú sýtejšie a trvanlivejšie ako z bežnej múky. Priemerné nutričné hodnoty v 100g Energetická hodnota 1 515 kJ / 357 kcal, Bielkoviny 10,83g, Sacharidy 74,14g, Tuky 1,9g Vitamíny: niacín (B3) 6,4mg (35% ODD), kyselina pantoténová 1mg (17% ODD), vitamín B6 0,34mg (17% ODD), tiamín (B1) 0,5mg (32% ODD). Minerálne látky: fosfor 346mg (43% ODD), horčík 138mg (28% ODD), železo 4mg (28% ODD), zinok 3mg (19,5%ODD). ODD=odporúčaná denná dávka Skladovanie: skladujte pri teplote do 25°C a relatívnej vlhkosti do 70%. Alergény: Obsahuje lepok.